Skär falukorvarna i lika tjocka skivor och stek dem under samma förutsättningar. Börja gärna provningen utan ketchup och senap, så blir det lättare att upptäcka skillnader i sälta, rökighet, kryddning och textur. Lägg också märke till hur korvarna får stekyta och vilka som behåller sin saftighet.
5 produkter
Falukorv Deli
Scan · Korv
Svenskt gris- och nötkött med lök, cayenne och muskot i kryddningen.
Falukorv Extra Fin
ICA · Korv
En extra fin variant kryddad med bland annat ingefära, svartpeppar, vitpeppar och cayenne.
Falukorv Svensk EKO
Scan · Korv
Ekologiskt svenskt gris- och nötkött, varmrökt med alspån.
Falukorv Lättrökt
Lithells · Korv
Mild och lättrökt med bland annat svartpeppar, koriander och muskot.
Falukorv 85% Kötthalt Alspånsrökt
Härryda Karlsson · Korv
Provningens högsta deklarerade kötthalt, gjord på svenskt griskött.
Betygsätt alla fem och hitta falukorven du vill köpa igen.
Taste Journal - ditt personliga produktbibliotek